全国醸造所リスト

クラフトビール（地ビール・地発泡酒醸造所）リスト

（調査方法と掲載基準）このリストは、1995年の地ビール解禁以来、きた産業が独自に継続的に調査をしているものです。大手－キリン・アサヒ・サントリー・サッポロ－が経営した・するクラフト・ブルワリーを含む。開店の時期：免許取得の時期ではなく、事業を開始した時期、あるいは実質的に醸造を開始した時期としている。閉店の時期：免許があっても閉店した時点で削除する一方、実名を掲載している関係で、消息が曖昧な場合は削除が遅れる場合もある。したがって、国税庁のデータとずれていることがある。データを遡って修正する場合があるので、過去に公開した資料と年間開業数や年間閉店数が異なる場合がある。

1.掲載醸造所数　Total Count

データ更新日 Up-dated ： 2025年04月10日

2021年12月末時点	558 ケ所
2022年 12月末時点	677 ケ所
2023年 12月末時点	803 ケ所
2024年 12月末時点	907 ケ所

2.醸造所リスト（地域をクリック！）　All Breweries by regional listing

2021年12月末時点558ケ所のリスト　（データ更新日：2021年12月31日）

北海道 Hokkaido 1道	東北 Tohoku 6県	信越 Shinetsu 2県	関東 Kanto 1都7県	東海 Tokai 4県
北陸 Hokuriku 3県	近畿 Kinki 2府4県	中国 Chugoku 5県	四国 Shikoku 4県	九州・沖縄 Kyushu/Okinawa 8県

2022年以降の開業と閉店のリスト　（データ更新日：2025年04月10日）

全国
（2022年1～12月）
Zenkoku
47都道府県

全国
（2023年 1～12月）
Zenkoku
47都道府県

全国
（2024年1～12月）
Zenkoku
47都道府県

3.醸造所マップ（マップをクリック！）Craft Beert Brewery Map

2024年12月末時点の907ケ所
		～2000
		2001～2010
		2011～2020
		2021～

4.県別の醸造所数　Count by Prefectures

2024年12月末時点　907ケ所について
北海道	青森	岩手	秋田	宮城	山形	福島	新潟	長野	茨城
44	7	17	7	13	8	11	22	40	15
栃木	千葉	東京	埼玉	神奈川	群馬	山梨	静岡	愛知	岐阜
13	32	123	30	61	15	21	34	26	12
三重	富山	石川	福井	滋賀	奈良	京都	大阪	和歌山	兵庫
8	10	7	5	14	11	24	39	9	29
岡山	広島	鳥取	島根	山口	香川	徳島	愛媛	高知	福岡
17	18	8	11	11	11	10	12	5	23
大分	佐賀	長崎	熊本	宮崎	鹿児島	沖縄	合計
8	4	4	9	11	15	23	907

5.地ビール解禁後の開業と閉店の状況　Openings,Closings and Operatings

2024年12月末までの開業と閉店　

	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023	2024	合計
新規開業/Open (再開含む）	18	66	125	71	43	13	13	9	4	6	4	1	0	4	3	5	5	8	10	13	27	27	39	97	55	51	75	124	132	106	1154
閉店/Close (休業中も含む)	---	---	1	1	8	16	23	19	20	7	10	18	13	14	9	7	9	8	7	5	3	6	3	8	5	6	8	5	6	2	247
営業中 OPERATING	18	84	208	278	313	310	300	290	274	273	267	250	237	227	221	219	215	215	218	226	250	271	307	396	446	491	558	677	803	907	907

6.日本の地ビール、1995→2024 30年の歩み 30 years History of Craft Beer in Japan

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