●▲■ きた産業 メルマガ・ニューズ vol.3 ●▲■ 
    発行日:2002年6月12日(水) 
発行:喜多産業株式会社 http://www.kitasangyo.com
------------------< 目 次 >------------------
●1▲ 背負子ビアサーバー(または「田中利光の肖像」)
●2▲ 醸造所におすすめする殺菌剤、洗浄剤
●3▲ 清酒・焼酎・ワインの洗びん・コンベアの薬剤
●4▲ 手動ラベラー「はるぞうくん」
●5▲ 今なら間に合うぞ「DIEMMEメンブランプレス」
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皆さん、こんにちは。今回は私、大阪営業部の田中利光が担当です。
●▲■ ご紹介アイテムその1:K2ディビジョン ●▲■ 
背負子ビアサーバー(または「田中利光の肖像」)
⇒ http://www.kitasangyo.com/Products/Data/package/Beer_Server.html

ビアサーバーを背負っているのが私、田中(!)でございます。
担当の中部地方など一部のお得意先にしかお馴染みではないので、
恥ずかしながらこの写真でもって全国のお客様にご挨拶いたします。
よろしくお願いします。

これからの季節、スポーツ観戦・アウトドア活動・BBQなどの
機会が増えます。そこでかかせないのがフレッシュなビール!
屋外でも美味しい生ビールを飲めたらなぁ!という方のための
「背負子ビアサーバー」です。地ビール醸造所の皆さん、新マーケット
開拓のためにご検討ください。

なお、背負っているのは9リットル樽ですが、私が背負うと
実際のサイズよりも小さく見えますね。(笑)

●▲■ ご紹介アイテムその2と3:K2ディビジョン ●▲■ 
私は日曜に、地元(神戸市在住、近所には灘の清酒メーカーさんがたく
さんある)で小学生バスケットボールチームのコーチをしています。
半年前には完封負け(1点もとれず)した強豪チームから、
我がチームは先日「歴史的1勝」(笑)をあげました。コーチと
しては、「基本を大事に」練習を繰り返したことが勝利につながった
と自負しています。
ワールドカップでは、ついに日本も「歴史的1勝」をロシアから
あげましたね!トルシエもきっと、基本を大事に、の方針は同じだった
はず(、だろうと勝手に思ってます、レベルが違うか)。
チュニジア戦もがんばってください!今度は地元(喜多産業の地元、
大阪)なので一層盛り上がりそうです。

「基本が大事」、、、ややこじつけ気味ですが、醸造所では、「洗浄・
殺菌がすべての基本」ですね。これから梅雨、微生物管理も特に注意
しなければならない時期です。
喜多産業では、びん詰め・缶詰め設備の洗浄・殺菌剤はもちろん、
タンクなど醸造システム全般の洗浄・殺菌剤を多くのお客様に
納入しています。
「過酢酸系」のほか最近注目の「二酸化塩素系(化学式ClO2)」も
お勧めです。現在のところこの分野の当社のお客様はビールが
多いのですが、清酒、焼酎、ワインなどのお客様も洗浄・殺菌
は同じこと。
価格は、営業担当にお気軽にお引き合いください。

醸造所におすすめする殺菌剤、洗浄剤(3ページ)
⇒ http://www.kitasangyo.com/Products/Data/chemical/Sanitizer.html
清酒・焼酎・ワインの洗びん・コンベアの薬剤
⇒ http://www.kitasangyo.com/Products/Data/chemicalr/Senbin.html

●▲■ ご紹介アイテムその4:ROOTS(ルーツ)ディビジョン ●▲■ 
少量多品種化の波には、各醸造メーカーさんもご苦労されている事と
思います。数百本、数十本の限定商品はラベル手貼り〜は当たり前?

手動タックラベラー「はるぞうくん」
⇒ http://www.kitasangyo.com/Products/Data/machine/Haruzokun.html

先日、「はるぞうくん」を私のお得意先に納品しました。
実際に使ってみると本当に便利です。経営者の方はご存じないかも
しれませんが、タック手貼り現場では慎重にやっても10枚に1枚は失敗
(ゆがんだり、シワになったり)しています。不器用者の私など、10
枚に2-3枚ですんだら御の字、です。
ラベルコストばかりでなく、一度貼ったものを剥したりまた貼ったりで、
大変なロスタイム。
電気不要、手回し式の「はるぞうくん」をご検討ください。

●▲■ ご紹介アイテムその5:ROOTS(ルーツ)ディビジョン ●▲■ 
ワイナリーの皆さんへ。今なら間に合う、(伊)DIEMME社のメンブラン
(バルーン式)葡萄プレス機をご紹介します。

DIEMMEメンブランプレス、1500リッターも新登場(2ページ)
⇒ http://www.kitasangyo.com/Products/Data/brewing/Baloon_Press.html

DIEMME(ディエメ)は世界市場でブーハーと並ぶシェアと品質を誇る
ワイン・プロセス機器メーカーで、喜多産業・ルーツ機械研究所と
しては社長以下、全社をあげて力を入れております。しかも!ブーハー
より優れた特徴多し。

いまならこの秋に間に合うのでぜひご紹介するようにとのお達しです。
このたび、日本市場をにらんで、「開放型1500リッター版(全長約3m
のコンパクトさ)」も新登場です。価格も非常にリーズナブルです。

最近新しくワイナリーの担当先もできたので、個人的にもワイン分野
はもっと勉強してまいります。今後ともよろしくお願いいたします。
                (text:田中利光)
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http://www.kitasangyo.com
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