*右上のタブをクリックしてください。別ウィンドウでご覧いただけます。
*このデータは「BeerCompanion」(Michael Jackson)のスタイル分類を参考に、複数のコンペティションのスタイルガイドラインおよび書籍を勘案して、独自の基準で分類・作成しております。いうまでもなく、なんら絶対的なものではありませんのでご了承ください。
*特にベルギービールで顕著なように、カテゴリー分けやスタイルがあまり意味を持たないケースも多いですが、なかば強引に分類しておりますので、不備な点等がございますがどうかご了承ください。
*各項目の設定は以下の通りです。
<No.>この分類でのカテゴリー番号とスタイルの通し番号
<beer style>一般的なスタイルの呼称
<OG>初期比重。ただし、(比重−1)×1,000で表記。
<FG>最終比重。同上
<Alc%v/v>アルコール度数(容量/容量%)
<IBU>苦味価
<SRM>色度。ただしASBC基準。
<comment>簡単なカテゴリーごとの説明
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