| 95年開業 | 96年開業 | 97年開業 | 98年開業 |
| 99年開業 | 2000年開業 | 2001年開業 | 2002年開業 |
| 2003年開業 | 2004年開業 | 2005年開業 | 2006年開業 |
| 県 名 Pref. |
企業名／ブランド名 Company/Beer Brand |
開業時期 Open |
NOTES |
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| 地域 Address | TEL | 醸造機械 Brew System | 免許 | |||
| 香川 | 隆祥産業（株）／讃州ビール Ryu Syo Sangyo Co.,Ltd./Sansyu Beer |
9608 | ||||
| 高松市香川町18 | 0878-79-3411 | 自社(JPN) | B | |||
| 香川 | （株）加ト吉観光／ことひら麦酒工房 Katokichi Kanko Co./Kompira Beer |
9804 | 「ことひら温泉琴参閣」で醸造。 | |||
| 仲多度郡琴平町 | 0877-75-1000 | BT(CAN) | B | |||
| 徳島 | 阿波うず潮ビール（株）／阿波うず潮ビール Awa Uzushio Beer Co. |
9803 | 四国化工機（株）。 | |||
| 徳島市中州町3- | 0886-22-6151 | APV(GER) | B | |||
| 愛媛 | 梅錦山川（株）／梅錦ビール Umenishiki Yamakawa Co./Umenishiki Beer |
9506 | 丹原麦酒醸造所 | |||
| 西条市丹原町関屋 | 0895-58-1211 | BAM(GER) | B&H | |||
| 愛媛 | 石鎚芸術村 チロルの森 Farm Co.,Ltd./Ishizuchi Geijyutu Mura |
9607 | （株）ファームの１番目の醸造所。 | |||
| 西条市神拝甲13 | 0897-56-0011 | アルブレヒト(GER) | B | |||
| 愛媛 | 水口酒造（株）／道後ビール Mizukuchi Syuzo Co./Dougo Beer |
9608 | 清酒「仁喜多津」の蔵元。 | |||
| 松山市道後喜多 | 089-924-6616 | 寿酒造(JPN) | B | |||
| 高知 | 浜幸（株）／土佐黒潮ビール Hamako Co.,Ltd./Tosa Kuroshio Beer |
9802 | ホテル「海辺の果樹園」。 | |||
| 香美郡夜須町手 | 08875-5-4111 | PACOV(ﾁｪｺ) | B | |||
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